SKŁADNIKI;2 filety z piersi kurczaka(pieczona,gotowana lub z rożna)
1 awokado
2 pomarańcze
1 garść rukoli lub sałaty
1 cebula czerwona
1 cytryna(tylko sok)
2-3 łyżki oliwy
pieprz
WYKONANIE;
Filet pokrój na kawałki.
Awokado obieramy,kroimy na kawałki i skrop sokiem z cytryny.
Pomarańcze obierz,pokrój na cząstki.
Sok który pozostał(z pomarańcza i cytryny) przelej do miski i wymieszaj z oliwą.
Rukolę lub sałatę umyj i osusz.
Cebulę pokrój w piórka.
Wszystkie składniki sałatki dokładnie wymieszaj,całość polej sosem
zrobionym z soku i oliwy.
Po wierzchu posyp delikatnie pieprzem.
Do sałatki możesz dodać fasolkę szparagową i rzodkiewkę.
Rukolę też możesz zastąpić inną sałatą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz