SKŁADNIKI;1 białko
1/2 kg cukru pudru
4 łyżeczki soku z cytryny
1 łyżeczka aromatu lub olejku miętowego
20 dag czekolady gorzkiej
WYKONANIE;
Z cukru pudru,soku z cytryny,białka i olejku miętowego,zagniatam gładką masę.
Stolnicę oprószam cukrem pudrem i rozwałkowuję na niej masę na grubość około 1/2 cm.
Wycinam kieliszkiem kółka i zostawiam je,żeby nieco obeschły.
Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej.
Lekko studzę(zbyt ciepła rozpuści masę).
Zanurzam w niej krążki miętowe.
Układam na papierze do pieczenia i zostawiam na noc do zastygnięcia.
Można wcześniej posypać je kolorowymi posypkami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz