PIZZA Z BROKUŁAMI

SKŁADNIKI; na ciasto
3 szkl mąki tortowej
2 dag drożdży
1-2 łyżki oliwy
1/2 łyżeczki soli
SKŁADNIKI; na farsz
1 filet z kurczaka
20 dag sera żółtego
2 ząbki czosnku
olej
sól,pieprz,zioła
2 łyżki śmietany (18%)
1 brokuł
SKŁADNIKI; na sos
2 ząbki czosnku
2 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany
sól,pieprz
WYKONANIE;
Składniki na ciasto mieszamy z 1 szklanką ciepłej wody.
Wyrabiamy i odstawiamy na około 20 minut do wyrośnięcia.
Rozwałkuj i połóż na blaszkę.
Filet z kurczaka kroimy,posyp solą,pieprzem i smażymy.
Brokuł dzielimy na różyczki,gotujemy.
Śmietanę rozcieramy z solą,pieprzem,ziołami,startym czosnkiem,cukrem i smarujemy ciasto.
Posypujemy startym serem,kładziemy ugotowane brokuły,kurczaka.
Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 200*C około 15-25 minut.
Składniki na sos mieszamy i podajemy .
Sos podawaj oddzielnie.