Wyszukiwarka

ZUPA Z KALAREPKI

SKŁADNIKI;
4 ziemniaki
2 litry bulionu
3 kalarepki(młode,średnie)
2 cebule średnie
1 kalafior małym
20 dag piersi kurczaka
1 łyżeczka masła
sól,pieprz
natka pietruszki do posypania
WYKONANIE;
Kalarepkę i ziemniaki,pokroić w kostkę. Obrać cebulę i drobno posiekać.
W garnku roztopić masło,podsmażyć na nim cebulę,wlać bulion i zagotować.
Dodać kalarepkę,ziemniaki,pokrojoną pierś z kurczaka i podzielony na różdżki kalafior.
Gotować około 45-50 minut. Na koniec posypać natką pietruszki.

Brak komentarzy: