1 litr bulionu
20 dag sera bryndza
1 łyżka masła
sól
12 dag makaronu
1 szklanka mleka
czerwona papryka w proszku
koper
WYKONANIE;
Makaron ugotować .Bryndzę (jest to ser owczy) dokładnie wymieszać z masłem,mlekiem i czerwoną papryką.Wlewamy ciepły bulion , całość lekko posolić i gotować około 10 - 15 minut na małym ogniu. Na koniec dodajemy makaron i koperek (drobno pokroić).
Zupę podajemy na gorąco razem z pieczywem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz