SKŁADNIKI;
6 marynowanych filetów śledziowych
2 czerwone cebule
4 łyżki oliwy
1 - 2 marchewki gotowana
pęczek świeżej melisy
cytryna
sól
WYKONANIE;
Filety dodrze opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem.Następnie rybę przekroić wzdłuż i przyprawić solą.Filety zwinąć ( możemy je również spiąć wykałaczką).Cebulę pokroić w krążki a marchew i cytrynę w plasterki. Rybę z cebulą , marchwią i plasterkami cytryny ułożyć na półmisku. Polać oliwą i udekorować listkami melisy. Filety można podawać z białym pieczywem lub jako przekąska.
2 czerwone cebule
4 łyżki oliwy
1 - 2 marchewki gotowana
pęczek świeżej melisy
cytryna
sól
WYKONANIE;
Filety dodrze opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem.Następnie rybę przekroić wzdłuż i przyprawić solą.Filety zwinąć ( możemy je również spiąć wykałaczką).Cebulę pokroić w krążki a marchew i cytrynę w plasterki. Rybę z cebulą , marchwią i plasterkami cytryny ułożyć na półmisku. Polać oliwą i udekorować listkami melisy. Filety można podawać z białym pieczywem lub jako przekąska.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz