SKŁADNIKI;1 łyżka masła
75 dag ziemniaków
1 jajko
2 pomidory
natka pietruszki
1/3 szkl śmietany
sól,pieprz
gałka muszkatołowa
20 dag zielonego groszku
WYKONANIE;
Ziemniaki obrać,ugotować,odcedzić,odparować i utłuc.
Dodajemy masło,śmietanę wymieszaj,dopraw do smaku solą,pieprzem,gałką muszkatową.
Puree przełurz do żaroodpornego naczynia,wyrównaj(lub zrób jakiś wzorek),na wierzchu
połóż rozbite jajko,posyp zielonym groszkiem i pomidorami pokrojonymi w kostkę.
Wstaw do nagrzanego piekarnika(200*C),zapiekaj aż jajko się zetnie,a groszek będzie miękki.
1 porcja ma około 280 kcal
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz