SKŁADNIKI;
1 kostka margaryny
1/2 szkl cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 wanilie
1 łyżeczka cynamonu
1 cytryna (starta skórka)
500 gr maki
3 łyżki wody
1/2 łyżeczka soli
300 gr marmolady lub konfitur
WYKONANIE;
Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, wodę, cukier puder, margarynę, cynamon, sól i dokładnie wyrabiamy ciasto.
Zagniecione ciasto nakrywamy folia i wstawiamy do lodówki na godzinę.
Dzielimy ciasto ; 2/3 ciasta robimy kulkę i rozwałkujemy lekko podsypując mąką na placek o grubości mniej więcej 1,5 cm.
Rozkładamy rozwałkowane ciasto równo w foremce i wykładamy marmoladę.
Pozostałe ciasto kulkujemy na dłuższe paski i układamy na marmoladę robiąc kratkę.
Nagrzewamy piekarnik w 170 stopniach i wkładamy placek.
Pieczemy aż się zarumieni ciasto na złoty kolor (pilnujemy).
Gotowy placek wyjmujemy, placek podajemy zimny.
1/2 szkl cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 wanilie
1 łyżeczka cynamonu
1 cytryna (starta skórka)
500 gr maki
3 łyżki wody
1/2 łyżeczka soli
300 gr marmolady lub konfitur
WYKONANIE;
Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, wodę, cukier puder, margarynę, cynamon, sól i dokładnie wyrabiamy ciasto.
Zagniecione ciasto nakrywamy folia i wstawiamy do lodówki na godzinę.
Dzielimy ciasto ; 2/3 ciasta robimy kulkę i rozwałkujemy lekko podsypując mąką na placek o grubości mniej więcej 1,5 cm.
Rozkładamy rozwałkowane ciasto równo w foremce i wykładamy marmoladę.
Pozostałe ciasto kulkujemy na dłuższe paski i układamy na marmoladę robiąc kratkę.
Nagrzewamy piekarnik w 170 stopniach i wkładamy placek.
Pieczemy aż się zarumieni ciasto na złoty kolor (pilnujemy).
Gotowy placek wyjmujemy, placek podajemy zimny.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz