SKŁADNIKI:
600gr spagetti(makaron)
100gr czarnych oliwek bez pestek
3 ząbki czosnku
3 łodyżki świeżej bazyli
5 łyżek oliwy z oliwek
50gr masła
100gr tartego parmezanu( lub innego sera)
sól, pieprz
WYKONANIE:
Gotujemy spagetti(makaron) w2 litrach wody osolonej i 1 łyżką oliwy. Ugotowane spagetti odcedzamy i wykładamy na półmisek.
Kroimy ząbki czosnku, łodyżki świeżej bazyli. Pokrojone składniki wkładamy do miksera i dodajemy oliwe i miksujemy na jednolitą mase (krem).Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Do ciepłego makaronu dodajemy masło, drobno pokrojone oliwki,paste i dokładnie przemieszć.
Spagetti podajemy z tartym parmezanem lub innym serem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz