SKŁADNIKI;
1 łyżki masła
3 łyżki mąki pszennej
sól, pieprz
WYKONANIE;
W małym rondelku rozpuść masło, kiedy zacznie się pienić wsypuj partiami mąkę( tak mniej więcej po 1 łyżce) i mieszaj energicznie dosyć szybko.Powstanie zasmażka, którą trzeba rozprowadzić mlekiem do konsystencji sosu. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz