KOMPOT JABŁKOWY

4-6 kg jabłek
6 gożdżików
3 laski cynamony
2 szkl cukru
10-11 szkl wody
WYKONANIE;
Jabłka dokładnie myjemy i kroimy na cztery oraz wydrążamy pestki.
Ćwiartki jabłek wkładamy w wypasteryzowane słoiki, jabłka dokładnie układamy aby nam zmiejściło się jak najwięcej.
Robimy zalewę, wlewamy wodę wsypujemy cukier, gożdżiki, laski cynamonu i gotujemy.
Ugoyowaną zalewą, zalewamy słoiki i zakręcamy mocno.
Słoiki wekujemy.
Przepis jest na 7 litrowych słoików i dlatego wlewamy mniej więcej tyle tylko wody.
To jest szybik sposób na robienie kompotu.