1 jajko
szczypta soli
1/2 kg mąki
1 szkl mleka
3-4 jabłka
olej do smażenia
WYKONANIE;
Składniki wkładamy do miski i wszystko rozrabiamy na lane ciasto.
Do rozrzadzenia ciasta dolewamy wody a jeśli ktoś chce to może być mleko.
Jabłka obieramy ze skórki i kroimy na małe kawałki.
Pokrojone jabłka wsypujemy do ciasta i dokładnie należy wymieszać.
Zagrzewamy dokładnie olej na patelni i dużą łyżką nakładamy ciasto na ciepły olej.
Usmażone placuszki na złoty kolor posypujemy cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz