1/2 kg truskawek200 gr bitej śmietany w proszku
1 szkl cukru
6 listków żelatyny lub 1 łyżka żelatyny w proszku
1/2 szkl zimnej wody
WYKONANIE;
W 1/2 szkl zimnej wody zalewamy żelatynę i pozostawiamy do namoczenia.
Myjemy dokładnie truskawki , przekrajamy na połowę i wrzucamy do misera .
Truskawki missujemy z cukrem na jednolity mus i wsypujemy bitą śmietanę w proszku oraz wlewamy żelatynę wraz z wodą.
Dokładnie wszystko miksujemy kilka minut aby wszystko dokładnie się połączyło i rozlewamy do salaterek lub pucharków lodowych i wstawiamy do lodówki na kilka godzin aby dokładnie stężniał nam mus truskawkowy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz