1 kg dorsza filetów (wymoczyć)1 kg szpinaku
1 cebula
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 pora
pieprz
1/2 filiżanki oliwy z oliwek
WYKONANIE;
Na patelnię wlewamy oliwę i wrzucamy drobno posiekaną cebulę, pora i pozostawiamy do zwiędnięcia .
Do lekko podsmażonej cebuli i pora wrzucamy szpanaki, koncentrat pomidorowy, pieprz i pozostawiamy aby się zagotowały.
Gotowy szpinak wkładamy do blaszki równomiernie rozkładamy i kładziemy pokrojone porcje dorsza (dorsza należy wymoczyć od soli ).
Pieczemy w piekarniku w 200 stopniach mniej więcej 35-45 minut .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz