RYŻ Z JABŁKAMI

1 szkl ryżu
1 szkl mleka
4-5 jabłek lub dżem
1/2 szkl cukru
cynamon
WYKONANIE;
Ryż gotujemy na mięko w wodzie.
Ugotowany ryż mieszamy z mlekiem aby wchłoneło wszystkie mleko.
Blaszkę smarujemy tłuszczem i wkładamy połowę ryżu.
Jabłka obieramy i tarkujemy na grubym oczku tarki, mieszamy z cukrem i cynamonem.
Starte jabłka kładziemy na ryż i lekko przygniatamy , kładziemy pozostały ryż.
Gotowy ryż wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 180 stopni i pieczemy około 20 minut.
Ryż z jabłkami możemy podawać z bitą śmietaną lub jogurtem wymieszanym z cukrem pudrem, najlepiej podawać na gorąco.