Wyszukiwarka

KREWETKI W SOSIE ( GARYDES SAGANAKI)

10 krewetek średniej wielkości  (garides)
1 szkl przecieru pomidorowego
100-150 gr feta i guda starta
1/2 szkl oliwy z oliwek
szczypla soli, pieprzu, czerwonej ostrej papryki
1 cebula
WYKONANIE;
Wrzucamy na patelnie pokrojoną w drobną kostkę cebulę i podsmażamy jak nabierze złotego koloru  wlewamy przecier pomidorowy , 1 szkl wody, sól,pieprz,ostrą paprykę i zostawiamy aby się zagotowało (gotujcie na małym ogniu) i zrobił się sos , wtedy wkładamy krewetki aby się zagotowały dokładnie 6 minut .
1 minutkę przed wyjęciem dodajcie pokruszoną fetę (guda), wymieszajcie dokładnie i zostawcie na minutkę i podajemy czyli mezedaki gotowe..

Brak komentarzy: