Wyszukiwarka

BANANOWE CIASTECZKA

SKŁADNIKI;
1 duży dojrzały banan
1 jajko
1/3 szkl cukru brązowego
1/3 szkl masła
1 i 1/3 szkl mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego
szczypta soli
1 tabliczka czekolady mlecznej lub gorzkiej
WYKONANIE;
Banan rozgniatam widelcem,dodaję cukier,masło,jajko.
Miksuję na wolnych obrotach na jednolitą masę.
W trakcie miksowania dosypuję porcjami mąkę wymieszaną z
proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli.
Czekoladę kroję w drobne kawałki,dodaję do masy,mieszam.
Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia nakładam po łyżce ciasta,
w sporych odstępach aby się nie zlepiły podczas pieczenia.
Wstawiam do nagrzanego piekarnika 180*C i piekę 15-25 minut.

Brak komentarzy: