1 jabłko
150g wędzonego łososia
1 średnia cebula czerwona
3 średnie kwaszone ogórki
2 łyżeczki pieprzu zielonego marynowanego
3 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki octu balsamicznego
WYKONANIE;
Jabłko umyj i pokrój na kawałki,ogórki pokrój na plasterki a cebulę na cienkie piórka.
Zmieszaj w misce wszystkie składniki,dodaj zielony pieprz i polej octem zmieszanym z oliwą.
Przełóż do miseczek,na wierzchu rozłóż plastry łososia.
Do tej sałatki warto dodać sałatę lodową.
Sos można wzbogacić odrobiną miodu albo zaostrzyć go grubo mielonym czarnym pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz