1/2 kg ziemniaków2 cebule
sałata
3 jajka na twardo ugotowane
2-3 łyzki majonezu
pietruszka drobno posiekana
sól, pieprz
ocet winny
WYKONANIE;
Cebule obieramy i kroimy w cieniutkie plajsterki wkładamy do miski i zalewamy octem winnym, pozostawiamy na około 20 minut.
Ziemniaki gotujemy w mundurkach.
Ugotowane ziemniaki obieramy ze skórki i kroimy na kawałki.
Salaterkę wykładamy liścmi sałaty i kładziemy pokrojone ziemniaki i dobrze przecedzona cebulę z od octu, solimy, pieprzymy, ja jeszcze dodaje kapari.
Kroimy jajka na ćwiartki lub plajsterki, majonezem smarujemy po wierzchu i lekko posypujemy pietruszką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz