PĄCZKI ( LOUKOUMADES ME GIAOURTI)

1 1/2 szkl mąki
3 jajka
2 serki waniliowe
1 łyżka proszku do pieczenia
olej do smażenia
cukier puder , miód
WYKONANIE;
Do miski wkładamy serki, jajka i dobrze połączyć ze sobą, wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia.
Jeśli wszystko dobrze połączyliście, rozgrzewamy olej i smażymy.
Ciasto nakładamy dużą łyżką na gorący olej i opiekamy na złoty kolor po obu stronach.
Upieczone loukoumades wykładamy na papier kuchenny aby odsączyć olej.
Posypujemy cukrem pudrem,  polewamy miodem albo syropem czekoladowym.