Wyszukiwarka

KAPUSTA Z WIEPRZOWINA (LAXANO ME XIRINO)

1 kg mięsa wieprzowego
1 główka  kapusty średniej
5 łyżek oliwy z oliwek
1 łyżka koncentratu pomidorowego
słodka papryka
sól,pieprz
WYKONANIE;
Mięso myjemy i kroimy na kawałki, do garnka wlewamy oliwę i podsmażamy mięso na złoty kolor.
Kapustę siekamy i wsypujemy do poduszonego mięsa, solimy i wlewamy koncentrat pomidorowy rozrobiony z 1 szkl wody, podgotujcie około 10-15  minut .
Przekładamy mięso z kapustą do blaszki i pieczemy w piekarniku około godziny aby mięso było miękie.
Danie podajemy na gorąco , przed samym podaniem po pieprzcie i posypcie czerwoną papryką.

Brak komentarzy: