Wyszukiwarka

POSTNA PITA Z PASTY SEZAMOWEJ (TAXINOPITA)

1/2 szkl pasty sezamowej
1 1/2 szkl mąki
1 szkl letniej wody
1/2 filiżanki soku z pomarańczy
1/2 szkl cukru
1 płaska łyżeczka soli
3 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1 szkl startych orzechów włoskich i rodzynki
WYKONANIE;
Do miski wlewamy pastę z sezamu, stopniowo dolewamy wodę i miksujemy cały czas, dodajemy cukier, cynamon, sok z pomarańczy.
Mieszamy dokładnie masę i dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, łączymy wszystko na jednolitą masę i wsypujemy bakalie, które dokładnie łączymy z masą.
Gotową masę wylewamy do blaszki lekko wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką.
Pieczemy w 180 stopniach około 45 minut.
Upieczoną pitę posypujemy cukrem pudrem i cynamonem.

Brak komentarzy: